Que te la den con queso...
...la copa de vino, por supuesto 🙂
A tod@s nos la han dado con queso...
Todos hemos oído o usado alguna vez en la vida la expresión “que no te la den con queso“, pero, ¿sabes de dónde viene esa expresión? El origen está arraigado en la cultura misma española y forma parte de la sabiduría popular, ya que, cuando un comerciante tenía un vino “peleón”, solía acompañarlo (y hoy aún encontrareis que la costumbre perdura incluso en ferias de vino internacionales) de queso, preferentemente curado, para disimular los defectos del vino.
“El ácido láctico del queso y los aromas fuertes del mismo modifican el sabor del vino, haciéndote pensar que es mejor de lo que es en realidad”
Sin embargo, nosotros somos de la opinión de que el vino está para disfrutarlo, y es innegable para cualquiera que el vino y el queso tienen una armonía perfecta.
En esta experiencia que te hemos preparado, no solo disfrutarás en compañía de unos excelentes vinos y quesos, sino que además aprenderás fundamentos de cata y te enseñaremos qué vinos pegan mejor con qué tipo de quesos, el porqué, y viceversa. Una experiencia social deliciosa de la mano de expertos de primer nivel.
Por todo esto, Que te la den con queso es una oportunidad única para aprender todo sobre ese matrimonio perfecto entre el vino y el queso, una experiencia increible que no puedes perder o, incluso, el regalo perfecto para esa persona especial o, por qué no, para tí mism@.
Fouz & Castedo
Realizarás el maridaje en compañía de tus personas especiales y de otros tantos participantes como vosotros procedentes de toda España, y siempre de la mano de Pablo y Juan Carlos, winemakers y profesionales internacionales del vino desde hace más de 20 años.
Juan Carlos y Pablo son los responsables de Gourmet Market, un proyecto del Consorcio de Productores Tradicionales para acercar de primera mano a los pequeños productores con los consumidores.
Además, por participar en la actividad, pasarás a formar parte de la Comunidad Gourmet, teniendo acceso durante un año a increíbles descuentos en nuestro mercado online, un punto de encuentro donde no sólo podrás conocer y adquirir los más selectos productos, sino donde conocerás a otras muchas personas como tú con quien intercambiar opiniones, disfrutar de catas, maridajes y talleres presenciales y online, realizar visitas a los productores y aprenderlo todo sobre tus vinos y manjares favoritos, siempre de mano de los mismos productores y siempre en buena compañía.
¿Qué hay mejor que sentarse al final del día y beber vino con amigos, o un sustituto de amigos?
James Joyce.
Por eso “Que te la den con queso” es algo más que un curso o un taller de maridaje; te ofrecemos una experiencia social única que no dudamos repetirás y pronto recomendarás a tus mejores amigos.
¿Cómo funciona?
- Te inscribes en el curso para la fecha y hora indicados en el mismo.
- En ese momento puedes descargar el ebook de la sesión "Que te la den con queso".
- Una semana antes de la fecha de la sesión cerramos las inscripciones.
- Recibirás tu pack de maridaje en un plazo de 72 horas laborables tras el cierre.
- El día de la sesión nos conectaremos todos juntos a una sesión de videoconferencia de dos horas donde podrás compartir la experiencia con quien quieras en casa y con un montón de amigos nuevos que participarán en la experiencia contigo. Recuerda tener preparadas tres copas de vino y un vaso de agua y tener todo preparado para el inicio de la sesión.
- La estructura de la sesión consiste en nociones básicas de cata y maridaje, cruce de vinos con quesos y un debate final sobre las impresiones de cada uno.
El lote de maridaje
Vino, queso, membrillo, pan y nueces; recibirás en casa este completo lote gourmet compuesto de productos especialmente seleccionados, con el que podrás seguir la sesión en directo experimentando los mismos aromas y sabores que tu profesor y el resto de tus compañeros.
- Afuega el puto roxu.
- Queso 3 leches de los Valles de Llanes.
- La Peral.
- Gamoneu.
- Cabrales.
- Mebrillo El Gaitero.
- Nueces.
- Picos de pan.
De color pajizo brillante, este tradicional vino de Rueda tiene un expresivo aroma a manzana verde fresca, con matices de mango y maracuyá. En boca es sabroso, fresco y carnoso.
De color rojo rubí de capa media, muy límpido y brillante, destaca en nariz por un toque a regaliz rojo, frutas rojas y unos delicados toques florales. En boca es muy equilibrado, largo y muy delicado, con un espectacular retrogusto.
Elaborado por Juan Carlos, este vino tiene un color rojo granate con destellos violáceos, en nariz es muy potente, con aromas a regaliz negro, frutas del bosque y confituras. En boca, sin embargo, sorprende por su gran estructura y un equilibrio que lo suavizan sorprendentemente y lo convierten en un vino diferente de Toro.
En un maridaje de este tipo siempre viene bien limpiar el paladar. Hemos elegido para tí una de las mejores aguas minerales de manantial de España, además envasada en brick para respetar el medio-ambiente. Entre vino y vino podrás refrescarte con el mismo agua que beben a diario los osos de los Picos de Europa.
En este libro, escrito por Juan Carlos, encontrarás toda una guía con todo lo suficiente para que, a partir de ahora, puedas elegir la mejor armonía entre vinos y quesos; desde cómo realizar una cata, a conocer cuál es el mejor vino que puedes elegir para cada tipo de queso, y viceversa.
Además si te apuntas en esta oferta recibirás gratis todos estos bonus...
Bonus #1 - Diploma
Para que tengas un bonito recuerdo de tu experiencia, y porque todo suma en el curriculum, a la finalización del mismo recibirás un diploma como "Experto en Maridaje de Quesos y Vinos".
Bonus #2 - Carnet Gourmet
Válido por un año, con este carnet podrás disfrutar de numerosas ventajas como reserva prioritaria en actividades, descuentos en el mercado gourmet, viajes y eventos.
Bonus #3 - Comunidad Gourmet
Si eliges esta oferta, tendrás acceso ilimitado a los grupos privados en redes sociales de nuestra comunidad gourmet en whatsapp, así como a la zona privada con contenidos exclusivos.
Quiero vivir esta experiencia y disfutar del maridaje de vino y queso
Apúntate hoy a esta experiencia única por un pago único de 99€
Que te la den con queso
- Sesión de maridaje de 2 horas en directo
- Lote gourmet de maridaje
- Libro "Que te la den con queso"
- Carnet de la Comunidad Gourmet
Un pack gourmet de lujo
Todos los productos del pack han sido premiados nacional e internacionalmente, desde los vinos hasta cada uno de los quesos, pasando por el mismo agua mineral natural.
Quiero vivir esta experiencia y disfutar del maridaje de vino y queso
Apúntate hoy a esta experiencia única por un pago único de 99€
Que te la den con queso
- Sesión de maridaje de 2 horas en directo
- Lote gourmet de maridaje
- Libro "Que te la den con queso"
- Carnet de la Comunidad Gourmet
Repasemos lo que te llevas
- Producto 1 - Tabla de quesos asturianos "Sabores del Cantábrico"24€
- Producto 2 - Caniche Verdejo D.O. Rueda7,25€
- Producto 3 - Canta Perdices Roble D.O. Ribera de Duero10,89€
- Producto 4 - Equo D.O. Toro14,50€
- Producto 5 - Agua de Somiedo 1l0,62€
- Producto 6 - Ebook "Que te la den con queso"12,49€
- Producto 7 - Experiencia de maridaje online60,50€
- Producto 8 - Membership anual en la "Comunidad Gourmet"12€
- Gastos de envío estándar7,50€
Valor total 149,75€
Hoy pagas 99€
Resolvemos tus dudas
Entendemos que debido a la novedad de este formato tendrás algunas dudas, aquí tienes las preguntas más frecuentes que solemos recibir. Para cualquier otra consulta puedes escribirnos a comercial@gourmetmarket.es
La sesión dura dos horas.
Cada mes realizamos una sesión de este tipo, si bien con vinos y productos nuevos, por lo que no podemos pasar a los asistentes a otras fechas. No obstante, en tu zona privada podrás disponer de la sesión grabada.
Por supuesto, de hecho te recomendamos que así lo hagas y el pack de maridaje está diseñado para que lo puedas compartir. Te recomendamos que tengas preparadas tres copas de vino y un vaso de agua para cada uno y que tengas servidos los quesos antes de comenzar la sesión.
Cada sesión tiene un fecha y hora concreta, por lo que cerramos las inscripciones una semana antes, ya que requerimos de tiempo para poder organizar los envíos.
Por motivos de conservación del vino y el queso, recibirás el pack en el plazo de 72 horas laborables desde el cierre del plazo de las inscripciones, es decir entre tres y cuatro días antes de la fecha del curso. No obstante, el ebook será descargable desde el mismo momento de la inscripción.
Utilizamos la herramienta Zoom para las videoconferencias. Recibirás una invitación de acceso a la sesión una semana antes de la fecha en que se celebre. Para cualquier tipo de duda o incidencia técnica puedes contactarnos por whatsapp en el 661 54 57 04.
Debido a que tenemos que planificar con mucho tiempo el volumen de pedidos a los productores, y a que estos están dispersos por toda España, no contemplamos políticas de devolución.
Quiero vivir esta experiencia y disfutar del maridaje de vino y queso
Apúntate hoy a esta experiencia única por un pago único de 99€
Que te la den con queso
- Sesión de maridaje de 2 horas en directo
- Lote gourmet de maridaje
- Libro "Que te la den con queso"
- Carnet de la Comunidad Gourmet